PLAN07

オトナの団体様向け 夜の恵比寿クルージング


旅行プランナー:伏谷博之さん

独自の目線から日本の優れた ヒト・モノ・コト・コンテンツ・サービスを取り上げ、ウェブサイト、アプリ、マガジン、ガイドマップシリーズなどを通じて発信するタイムアウト東京。ロンドンを本拠地に世界 108都市39 ヵ国 (13言語)で展開されているグローバルメディア「タイムアウト」の東京版であり、様々な形で東京に滞在し、ユニークでフレッシュな情報を求める人々から支持されている。今回の旅行プランは代表・伏谷博之さんをプランナーとして、オトナたちがグループでわいわいと盛り上がれる、恵比寿ナイトクルージングを紹介してもらった。

個人のプライベートがより重視される時代になり、飲み会や打ち上げが以前に比べ減ったらと言われる昨今。それでも気の合う者同士、女子会、または仕事の延長として、夜の深い時間まで食事やお酒を共にするソーシャルな機会はまだまだ多い。特にグループの場合、ちょっとした変化球を仕込んでおくと場はさらに盛り上がり、より深い関係の構築にもつながる。記憶に残る夜を演出できるお店が集う恵比寿で、オトナの夜をわいわいと楽しんでもらえれば。

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Taverna Cuale Classiche

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広尾から恵比寿の住宅街へ歩くと、ぽつんと現れる古びた小さな一軒家。ここは恵比寿駅西口にある『タベルナクアーレ』の姉妹店で、すごく狭い店なんだけど、雰囲気はイタリアの路地裏にありそうな「食堂」そのもの。グループの場合はぜひ2階を貸し切ってほしい。店外の階段から上がる完全に独立した空間で、そこでのやり取りが面白い。シェフが一人で切り盛りしている店だから、誰も注文を取りに来ない。なので下にいるシェフに向かって「すみませ〜ん」と注文する。しばらくすると料理が手動のリフトで下から上がってくる。それを自分たちでテーブルに並べて、食べて、また下に向かって「すみませ〜ん」と注文する。そのやり取りだけでかなり盛り上がる(笑)。日本人向けにアレンジされていないオーセンティックな味付けも僕は気に入っていて、特に自家製パンチェッタのローマ風カルボナーラは必ず注文してしまう一品。アマトリチャーナも美味だし、トリッパの煮込みも看板メニューだけあってぜひトライしてほしい。

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Time Out Cafe & Dinner

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明治通りに出て渋谷方面へ。ちょっと距離はあるんだけど、カジュアルで活気のあるラウンジで飲み直してみるのはどうだろう。老舗ライブスペース’LIQUIDROOM’と併設されている場所柄、音楽関係者やライブ目当てのお客さんが多く、一方でタイムアウトによって繋がる各国のトラベラーも集う。「グローバルなトーキョー」らしい、多様で華やかな雰囲気。フードはもちろんだけど、ドリンクメニューが非常に充実している。世界各地のビールが揃っているし、カクテルは1杯700円程度が中心。さらにウィスキーも焼酎もレモンサワーもある。広々とした空間でグッドーミュージックを聴きつつ1,2杯飲んで景気づけたら、「もう1軒!」となること必死。そこで、グループを2つに分けて別行動、という粋な演出をしてみたい。恵比寿を代表する、まったく異なる表情を持つバーを回れば記憶に残るナイトクルージングになるはず。もし自分が先輩や上司だったら、最後まで奢らなくて済むという利点もあったりして(笑)。

間違いなく恵比寿を代表する音楽バーのひとつ。コンクリートブロックが積み上げられた外壁と小さな看板。スモーキーな店内にずらりと並んだアナログレコード、ヴィンテージ・オーディオの奏でる音。名物は氷を入れないハイボール。ただしここは暗黙のルールがある独特なお店としても有名。ケータイの着信音や大声の会話は禁止で、騒ぐと即座に怒られる。とはいえこちらも3軒目で酒が入っているから、つい声を出してしまい、案の定怒られる(笑)。でも「客をなんだと思っているんだ」なんて無粋なことは考えずに、逆に、そのユニークさを楽しんでしまえば、このバーの良さがすぐに理解できると思う。

西口繁華街の裏路地にある隠れ家的なロケーション。けれど、実は世界的な評価を得ている名店。「世界のベスト・トレストラン50」で知られるウィリアム・リード・ビジネス・メディアが発表する「アジア最高のバー」に2019年も引き続き選ばれ、訪日外国人からも注目を浴びている。ひねりの効いたユニークなクラフトカクテルや世界の薬草酒を、酒の調整や提供の仕方など細部にこだわり、遊び心のあるスタイルで楽しませてくれる。バー・カルチャーに憧れる若い世代をぜひ連れて行ってあげたい場所。まあ、いつも混んでいて滅多に入れないんだけどね(笑)。

交通アクセスの良い恵比寿は、グループにとって集いやすい場所。ユニークなレストラン&バーで盛り上がり、東京のバー・カルチャーを代表する名店を巡る。オトナの団体様にぴったりの「夜の恵比寿クルージング」を思う存分楽しんでいてはいかがだろうか。

PLAN07

オトナの団体様向け 夜の恵比寿クルージング

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Taverna Cuale Classiche

住所:渋谷区恵比寿2-26-6
電話:03-3447-4228
時間:【月水〜金】18:00 - 25:00
【土日】12:00 - 14:00
定休:火曜日
URL:https://www.facebook.com/qualeclassiche
Instagram:https://www.instagram.com/qualeclassiche/

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Time Out Cafe & Dinner

住所:東京都渋谷区東3-16-6 リキッドルーム2F
電話:03-5774-0440
時間:【月〜金】11:30 - 23:30【土】13:00 - 23:30【日祝】13:00 - 22:00
定休日:無休
URL:https://www.timeoutcafe.jp/
Instagram:https://www.instagram.com/timeoutcafediner/

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Bar Track

住所:渋谷区東3-24 サンワード恵比寿101
電話:03-5466-8871
時間:19:00 - 27:00
定休日:無休(夏期・年末休暇あり)
URL:http://www.martha-records.com/Track/

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Bar Trench

住所:渋谷区恵比寿西1-5-8 DISビル102
電話:03-3780-5291
時間:【月〜土】19:00 - 2:00【日祝】18:00 - 1:00
定休日:無休
URL:http://small-axe.net/bar-trench/
INSTAGRAM:@bartrench

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