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となりの恵比寿ごはん

となりの恵比寿ごはん Vol.2「圧倒的アットホームなお店」

前回のいくら食堂さんからご紹介いただき、今回は恵比寿神社のすぐとなりにある「はなゆき」さんをご紹介します。

恵比寿神社のわき道の半地下にひっそりとたたずむ「はなゆき」さん。
なんとも、御利益しか感じない立地とたたずまい。

店内は、テーブル席が16席くらい、カウンター席は4席ほど、そのほかにスタンディングスペースも。そして何より目をひいたのはグラスハウスのようなテラス。ここは喫煙スペースとして喫煙者の憩いのスペースとなっている。

入店した時には、もうすでに何組かのお客さまへの注文に追われている様子で、ひとまず「デュワーズのハイボール」と「フランス産そら豆」を注文。

しばらくの間、小ぶりで食感が心地よいそら豆とハイボールを楽しんでいると、続々とお客さんが来店。

「酎ハイに何かおいしいモノ入れて!」
「そんなにお腹すいてないからグラタンをハーフサイズで!」など、自由な注文に快く応えていく。
まるで、今日の出来事を家族に話すかのようなお客さんとのやり取りに“圧倒的なの家族感”を感じ、初来店の自分も気持ちがほっこりしてしまう。
この日いらしたお客さんたちの雰囲気はクリエイターさんっぽい方、音楽業界っぽい方、会社員さん、マダムまで幅広い方々がオーナーの人柄に魅了され、集まってきているように思えた。

シメにナポリタンを注文して「昭和なナポリタン」を期待していると、、、さすがです。
期待を裏切らない仕上がりに大満足。

最後に恒例の質問をしてみた。

「はなゆきさんがおすすめしたいお店を教えていただけますか?」

「ビストロのダルブルさんですね」
「あそこは、お客様へのサービス精神がすごいんです。店内の雰囲気はもちろんですが、お客さまに美味しものを食べてもらいたいという強い思いから、料理の素材へのこだわりが半端じゃない。それでいてコスパが良すぎて、同業者の自分にはなかなかまねできないサービスを提供してるお店なんです」

ということで次回は「ビストロ・ダルブル」さんをご紹介したいと思います。

店舗概要

はなゆき

住所

東京都渋谷区恵比寿西1-12-8 グレースコート B1F

電話

03-3780-8631

営業

月~土:20:00まで
定休日:日曜日

※新型コロナウイルス感染拡大により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。ご来店時は事前に店舗にご確認ください。

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